Какие меры предосторожности должны быть приняты при обращении с ливой железной печи, особенно когда она жарко?

При обращении Поддержка чугуна в духовке , важно использовать правильные теплостойкие перчатки или толстые рукавицы из духовки, изготовленные из таких материалов, как силиконовая или стеганая ткань. Эти перчатки специально предназначены для выдержания высоких температур и обеспечения защитного барьера, снижая риск ожогов. Важно, чтобы перчатки или рукавицы были сухими перед использованием, поскольку влажная ткань может более эффективно проводить тепло и увеличивать вероятность ожогов. Всегда носите перчатки при подъеме или настройке горячей опоры, даже если это кажется небольшой или короткой задачей, поскольку чугун сохраняет тепло в течение длительных периодов.

Чугун известен своими превосходными свойствами удержания тепла, что означает, что он может оставаться горячим в течение значительного количества времени после удаления из духовки. Если вы только что закончили использовать духовку и вам нужно обрабатывать поддержку сковороды, желательно позволить ей остыть в течение нескольких минут, прежде чем прикоснуться к ней. В зависимости от размера и толщины опоры, он может занять от 10 минут до нескольких часов, чтобы полностью остыть. Допуская этот период охлаждения значительно снижает риск случайных ожогов или тепловых травм.

Одним из наиболее важных мер безопасности при обращении с чугуном является то, чтобы избежать прямых контактов с кожей с любой частью поддержки, которая подвергалась воздействию тепла. Даже после удаления поддержки из духовки ее поверхности могут оставаться чрезвычайно горячими в течение долгого времени. Всегда рассматривайте всю поддержку как потенциально опасную и используйте надлежащее защитное оборудование, такое как термостойкие перчатки или инструменты, чтобы избежать риска ожогов. Даже ручки или края поддержки могут сохранить тепло, поэтому будьте осторожны с каждой частью предмета.

При необходимости перемещать или отрегулировать поддержку горячей чугунной печи, настоятельно рекомендуется использовать специализированные кухонные инструменты, такие как щипцы, теплостойкие плоскогубцы или держатели горшка. Эти инструменты позволяют обеспечить безопасную сцепление, не подвергая риску руки. Лонг особенно полезны при подъеме или перемещении тяжелых или неловко формированных опоров, которые трудно маневрировать с голыми руками. Обеспечение того, чтобы поддержка оставалась надежно удерживаемой во время корректировки или движения, это поможет предотвратить случайные ожоги или риск его сбросить.

Прежде чем взаимодействовать с горячей чугунной поддержкой печи, подтвердите, что она надежно помещена либо в духовку, либо на плоскую, стабильную поверхность. Чугун может быть тяжелым и может вызвать травмы или разливы, если он не поддерживается адекватно. Никогда не пытайтесь перемещать или коснуться поддержки, пока она находится в опасном положении, например, на краю печи или столешницы. Если поддержка не является стабильной, дополнительное движение или вибрация могут привести к тому, что оно упадет или проливается, что может привести к ожогам или кухонным случаям. Всегда подходите к горячим поверхностям с осторожностью и проверяйте их стабильность, прежде чем действовать.

Крайне важно поддерживать безопасную среду вокруг вашей духовки и зоны приготовления пищи, особенно при работе с горячей чугунной сковородой. Дети и домашние животные более уязвимы к ожогам и несчастным случаям на кухне. При обработке поддержки горячей сковороды держите детей не менее нескольких футов от плиты, духовки или рабочей зоны. Важно использовать меры по защите от детей, такие как дверные замки духовки и ворота безопасности печи, чтобы предотвратить случайный доступ. Домашние животные также должны храниться на безопасном расстоянии, чтобы предотвратить вмешательство в процесс приготовления пищи или случайную чистку на горячих поверхностях.

Удаление ливой железной сковороды из духовки требует внимательного внимания. Убедитесь, что вы используете как руки, так и твердое контролируемое сцепление при вытягивании поддержки из духовки. Если поддержка тяжелая или большая, рассмотрите возможность использования второй пары рук или специально разработанного съемщика для стойки в духовке для дополнительной безопасности. При вытяжении поддержки сковороды из духовки, помните о качелях двери и убедитесь, что окружающая область свободна от препятствий, чтобы избежать проливания или отброса поддержки.